Luca Molteni, esperto Chef, ha pensato questo livello di perfezionamento rivolto a tutti coloro che hanno già frequentato il corso base e anche agli autodidatti. Il corso si terrà al lunedì sera.
1-salse di verdure-carne-pesce per i primi piatti
2-risotto di pesce + fumetto
3-carni bianche e rosse
4-pesci di acqua salata e di acqua dolce
5-molluschi e crostacei
6-fritture
*Il corso partirà con un minimo di 8 partecipanti*
CORSO INTERMEDIO DI CUCINA 6 LEZIONI
Luca Molteni, esperto Chef, ha pensato questo livello di perfezionamento rivolto a tutti coloro che hanno già frequentato il corso base e anche agli autodidatti. Il corso si terrà al lunedì sera.
1-salse di verdure-carne-pesce per i primi piatti
2-risotto di pesce + fumetto
3-carni bianche e rosse
4-pesci di acqua salata e di acqua dolce
5-molluschi e crostacei
6-fritture
*Il corso partirà con un minimo di 8 partecipanti*
360,00€
Disponibile