Giulio Cingi, docente di pasticceria moderna, propone questo corso dedicato alla pasticceria mignon con 3 tipi diversi di tartellette.

  • base comune: frolla sablè
  1. confettura di frutti di bosco e crema al mascarpone
  2. nutella e cremoso alla nocciola
  3. ganache al cioccolato bianco e lemongrass + mousse al cioccolato fondente

*Il corso partirà con un minimo di 6 partecipanti*

 

TARTELLETTE MIGNON SABLE’

55€
posti disponibili: 10
29 Ottobre 2026dalle 20.00 alle 23.00

Giulio Cingi, docente di pasticceria moderna, propone questo corso dedicato alla pasticceria mignon con 3 tipi diversi di tartellette.

  • base comune: frolla sablè
  1. confettura di frutti di bosco e crema al mascarpone
  2. nutella e cremoso alla nocciola
  3. ganache al cioccolato bianco e lemongrass + mousse al cioccolato fondente

*Il corso partirà con un minimo di 6 partecipanti*

 

55,00€

Disponibile

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